Alimentação Consciente e Saudável

16.01.2017 - 17.01.2017

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Esse é um convite para quem quer empoderar-se na cozinha buscando ressignificar o alimento em sua vida e entender a importância de se alimentar de forma saudável. Rever os hábitos alimentares como comer carne e lacticínios. E aprender uma alimentação criativa que traz muitos benefícios a saúde.

O retiro faz o resgate da culinária ancestral e espiritualizada, onde você conhecerá os benefícios de uma dieta vegana, livre de sofrimento animal e que produz o mínimo de impacto ambiental, além de aprender como são feitos nossos famosos pratos veganos!

Você aprenderá novas formas de se alimentar, seguindo combinações simples e harmônicas para uma alimentação equilibrada no desjejum, almoço e jantar, além de aprender a fazer leites de grãos e sementes, pães com e sem glúten, panquecas e lasanhas com queijos veganos, kibes e quiches, bolos convencionais com massas diferenciadas como feijão azuki e grão de bico. Além das saborosas sobremesas e tortas como tiramissu, cheesecake, brownies e tabletes de chocolate cru. E, é claro, sucos detox e comida viva.

Venha viver momentos de descobertas, com bate-papos descontraídos, novas amizades e muito conhecimento com uma equipe com grande experiência gastronômica.

Facilitadora: Claudia Almeida